רש"י על מנחות ע״ט ב:ג׳

3 שמן נמי - יהא לב בית דין מתנה עליו שיהא כשר למנחה אחרת:

4 שמן גופה דמנחה הוא - ובגופה דמנחה אין יכול להתנות שתבא לשם מנחה אחרת אבל נסכים אינן גופיה דזבח כולי האי דהא אמרינן לעיל מנחות דף מד: מנחת נסכים אפילו למחר ויכולין להתנות בהן: