רש"י על שבת מ׳ ב:ד׳

4 לא שיחמו - לא שיניחם שם עד שיחמו:

5 אלא שתפיג צינתן - במקצתן שתפיג שתתחלף כמו וריחו לא נמר ירמיהו מ״ח:י״א מתרגמין וריחיה לא פג:

6 לא בשביל שיבשל - שלא תניחנו שם כדי בישול שתהא היד סולדת בו:

7 סכה ידה - אבל להפשירו בפך כדרך שעושה בחול לא ופליג אדרב יהודה: