רש"י על פסחים מ״ב ב:ז׳

מהדורה: מהדורת וילנא

מפרשים:
7 תמד - בופי"ט לפי שהיין היה טוב ואינו מחמיץ וסתם חומץ שלהם מן תמד היה בא:
8 ועכשיו - בטל טעם היין וממהר להחמיץ: