1דפחיא למאן ביצים של תרנגולת חיה למי? שהיה רוצה לקנות מהן. יהבו ליה ביעי נתנו לו ביצים של תרנגולת שחוטה. אתא לקמיה בא לפני ר' אמי לטעון על שרימו אותו. אמר להו להם ר' אמי למוכרים: מקח טעות הוא זה, והדר וחוזר ובטל כולו.2ותוהים: פשיטא פשוט הדבר שהרי אמר בפירוש מה הוא רוצה! ומשיבים: מהו דתימא שתאמר האי לאכילה אדם זה קא בעי להו רצה אותן את הביצים ולא לאפרוחים, והאי דקאמר וזה שאמר שהוא רוצה ביצים דפחיא של תרנגולת חיה משום דצריבן שהם בשלות היטב ולמאי נפקא מינה מה יוצא מכאן, כלומר, על מה הוא בא לטעון — למיתבא ליה ביני ביני שיתנו לו רק את ההפרש בערך שיש בין ביצים אלה לאלה, קא משמע לן השמיע לנו שאין לומר כן, אלא שהיתה זו טעות יסודית שאין ביצי השחוטה יפות לדגירה, ויש כאן איפוא ביטול מקח לגמרי.3כיוצא בזה מסופר: ההוא דאמר להו אדם אחד שאמר להם למוכרים: ביעי דדכרא למאן, ביעי דדכרא למאן ביצים של תרנגולת שהזדווגה עם זכר למי, ביצים של זכר למי? יהבו ליה ביעי דספנא מארעא נתנו לו ביצים שהתרנגולת קולטת מן הארץ, כלומר, ביצים בלא הפריית זכר. אתא לקמיה בא לפני ר' אמי לטעון על רמאות. אמר להו להם ר' אמי: מקח טעות הוא והדר וחוזר.4ושואלים: פשיטא פשוט שכן הוא! ומסבירים: מהו דתימא שתאמר: האי אדם זה לאכילה קא בעי להו רצה אותן את הביצים והאי דקאמר דדכרא וזה שאמר שהוא רוצה של זכר משום דשמינן טפי שהם שמנות יותר ולמאי נפקא מינה מה יוצא מכאן הלכה למעשה — למיתבא ליה ביני וביני לתת לו את ההפרש שבינתיים מבחינת הטיב, קא משמע לן השמיע לנו שאין הדבר כן, ויש כאן ביטול מקח.5ועוד בהסבר דברי רב, ואי בעית אימא ואם תרצה אמור הסבר אחר: מאי מה פירוש "ביצה" עם יציאתה נגמרה — פירושו: עם יציאת רובה נגמרה, וכדברי ר' יוחנן המפורשים. שאמר ר' יוחנן: ביצה שיצאה רובה מן התרנגולת מערב יום טוב, אבל לא הטילה אותה עדיין התרנגולת, וחזרה הביצה למעיה, ולבסוף הטילתה ביום טוב — מותרת ביצה זו לאכלה ביום טוב. כי כיון שיצא כבר רוב הביצה מבעוד יום, הריהי נחשבת כביצה שהוטלה אתמול.6ואיכא ויש מי שאמר ופירש באופן אחר: מאי מה פירוש עם יציאתה נגמרה — כוונתו דווקא עם יציאת כולה נגמרה, כלומר: עם יציאת כולה — אין כן, אבל אם יצאה מאתמול רק רובה — לא. ולאפוקי ולהוציא מדברי ר' יוחנן. ועל כל פנים אפשר ליחס את דברי רב אל דברי ר' יוחנן אלו.7א גופא לגופה, כיון שהוזכרה שאלת ההלכה לגבי ביצים הנמצאות בתוך תרנגולת שחוטה, דנים בה לגופה. השוחט את התרנגולת ומצא בה ביצים גמורות — מותרות הביצים לאכלן בחלב. ר' יעקב אומר: אם היו הביצים מעורות מחוברות עדיין בגידין — אסורות לאוכלן בחלב, לפי שהן נחשבות כבשר.8ושואלים: מאן תנא להא דתנו רבנן מי שנה את ההלכה הזו ששנו חכמים בברייתא: האוכל מנבלת עוף טהור, מן השלל של ביצים מהביצים שעודן קשורות בגידי התרנגולת, מן העצמות, או מן הגידין, או מן הבשר שנתלש מן החי — הרי זה טהור. כי כל אלה אינם נחשבים כחלק מבשר העוף, ואין בהם טומאת נבילות.9אבל אם אכל מן האשכול של ביצים אשר הביצים שבו עדיין קטנות מאוד ואין להן כל תכונות ביצים, או לקח חתיכה מן הקורקבן או בני מעיין, או שהמחה המיס את החלב של העוף המת וגמעו — הרי זה טמא בטומאת נבלת העוף.10מאן תנא מיהו תנא זה ששנה שמן השלל של ביצים טהור, כלומר, שביצים הקשורות עדיין בגידי התרנגולת שוב אינן נחשבות כחלק מבשר העוף? אמר רב יוסף: הלכה זו שלא כשיטת ר' יעקב. דאי שאם תאמר שהוא כשיטת ר' יעקב — האמר הרי אמר: אם היו מעורות בגידין — אסורות לאוכלן בחלב, הרי שהוא סובר כי ביצים כאלה עדיין נחשבות כחלק מן התרנגולת!11אמר ליה לו אביי לרב יוסף: ממאי ממה מוציא אתה מסקנה זו? דלמא שמא עד כאן לא שמענו קאמר שאמר ר' יעקב התם שם בענין אכילת ביצים כאלה בחלב אלא לענין אסורא איסור והיתר, שרצה להחמיר ולאסור באכילה אפילו ביצים כאלה, אבל לענין טומאה לא אמר שביצים אלה נחשבות כחלק מן התרנגולת.12וכי תימא ואם תאמר לענין טומאה נמי גם כן נגזור ונחמיר גם מן הספק, ונדון שביצים מחוברות אלה ייחשבו כחלק מן התרנגולת — הלא אפושי תוספת, ריבוי טומאה הוא על ידי כך, ואפושי ותוספת טומאה מדרבנן מדברי סופרים לא מפשינן אין אנו מרבים ואין אדם גוזר טומאה על דבר מפני החשש והספק בלבד.13ואיכא דאמרי ויש שאומרים וגורסים את הדיון בנושא זה באופן שונה. שהיתה השאלה: מאן תנא מי הוא התנא ששנה שמן האשכול של ביצים טמא? אמר רב יוסף: ר' יעקב היא, שאמר: אם היו מעורות בגידין — אסורות. אמר ליה לו אביי: ממאי ממה, מדוע מפרש אתה שאשכול פירושו: מהנך דתליא מן הביצים שתלויות באשכול? דלמא שמא מדובר כאן באשכול גופיה עצמו, כלומר, בשחלה, שהיא חלק הבשר שבו הביצים מתפתחות.14וכי תימא ואם תאמר: אשכול גופיה עצמו מאי למימרא מה יש לומר שהרי ודאי בשר הוא! יש לענות: מידי דהוה כשם שהוא לענין קורקבן ובני מעיין, דאף על גב דבשר נינהו שאף על פי שלכל הדעות בשר הם, כיון דאיכא אינשי דלא אכלי כיון שיש אנשים שאינם אוכלים אותם איצטריך לאשמועינן צריך היה להשמיע לנו באלה, שבכל זאת לענין הלכה דינם כבשר, הכא נמי כאן גם כן בענין אשכול הביצים כלומר, השחלה, כיון דאיכא אינשי דלא אכלי שיש אנשים שאינם אוכלים אותו, איצטריך לאשמועינן צריך היה להשמיע לנו שאסור לאוכלו בחלב, ואין איפוא ראיה גמורה.15ב תנו רבנן שנו חכמים: כל יצור שתשמישו הזדווגותו רק בשעות יום — הרי הוא נולד רק ביום, כל שתשמישו בלילה — נולד בלילה. כל שתשמישו בין ביום ובין בלילה — נולד בין ביום בין בלילה. ומפרטים: כל שתשמישו ביום נולד ביום — זו תרנגולת. כל שתשמישו בלילה נולד בלילה — זו עטלף, כל שתשמישו בין ביום בין בלילה — אדם וכל דדמי ליה הדומים לו.16אמר מר החכם: כל שתשמישו ביום נולד ביום — זו תרנגולת. ושואלים: למאי נפקא מינה מה יוצא מכאן איזו הלכה נלמד מכאן? ומשיבים: יש מכאן מסקנה הלכתית לענין מה שאמר רב מרי בריה בנו של רב כהנא. שאמר רב מרי בריה בנו של רב כהנא: בדק בקנה בקן של תרנגולין מערב יום טוב ולא מצא בה ביצה, ולמחר השכים ומצא בה ביצה ביום טוב — מותרת הביצה, שאין להניח שהביצה הוטלה בלילה.17ושואלים: והלא הוא בדק מערב יום טוב ולא מצא, וודאי אם כן שנולדה הביצה ביום טוב עצמו! ומשיבים: אימר אמור שלא בדק יפה יפה. ואפילו בדק יפה, אימר אמור כי ביצה זו יצתה רובה רובה בערב יום טוב וחזרה למעי אימה הואי היתה ביצה זו, וכדברי ר' יוחנן. ואם כן מדברי הברייתא למדנו שלהלכה אין אנו חוששים כלל שתרנגולת תטיל ביצה בלילה.18ושואלים: איני וכי כן הוא? והא והרי אמר ר' יוסי בן שאול אמר רב: בדק בקנה של תרנגולת מערב יום טוב ולא מצא בה ביצה, ולמחר השכים ומצא בה ביצה — אסורה, הרי עשויה התרנגולת להטיל ביצתה בלילה! ומשיבים: התם בדספנא מארעא שם מדובר בביצה שקולטת מן העפר, שלא נוצרה על ידי הפריית זכר. וביצה כזו שאינה באה מדרך תשמיש יכולה התרנגולת להטיל גם בלילה.19ומקשים: אי הכי אם כך במקרה שאמר רב מרי נמי אימא מארעא ספנא גם כן אמור שמהארץ קלטה ואכן הטילתה בליל יום טוב ואיך אם כן התירה באכילה? ומשיבים: מדובר שם בדאיכא כשיש זכר בהדה עמה. ומקשים: בדאיכא כשיש זכר נמי אימא מארעא ספנא גם כן אמור שזו מן הארץ קלטה ולא מן הזכר! ומשיבים: אמר רבינא: גמירי למודים, מקובלים אנו כי כל היכא דאיכא בכל מקום שיש זכר לא ספנא מארעא איננה קולטת מן הארץ.20ושואלים: ועד כמה מהו השיעור שנקרא שיש זכר עמה? אמר רב גמדא משמיה משמו של רב: כל היכא21דשמעה קליה ביממא שהיא שומעת את קולו ביום, שביום אין הקול נשמע טוב כבלילה, וכל עוד הוא במרחק שעדיין ניתן לשמוע את קריאתו ביום, עדיין נחשב תרנגול זה כנמצא במחיצתה ואינה קולטת מן הארץ אלא ממנו.22ומספרים: עבד עשה רב מרי עובדא מעשה לסמוך על שיטה זו לאחר שבדק בערב יום טוב בקינה של התרנגולת ולא מצא בה ביצה והשכים ביום טוב ומצא, ובדק עד מרחק של שתין בתי ששים בתים מן התרנגולת ולא היה בכל התחום הזה תרנגול, ובכל זאת סמך על הימצאות תרנגול במרחק רב יותר והתיר את הביצה.23ומעירים: ואי איכא נהרא ואם יש נהר באמצע, בינה לבין מקום התרנגול לא עברא אין התרנגולת עוברת, אולם אי איכא מברא אם יש מעבורת — עברא הריהי עוברת על המעבורת, ואי איכא מיצרא ואם יש רק מיצר, חבל צר המתוח לרוחב הנהר — לא עברא אין התרנגולת עוברת עליו. ומעירים: אף על פי כן, הוה עובדא ועברא אמיצרא היה מעשה שהתרנגולת עברה על המיצר, אלא שאין אנו סומכים על כך.24ועוד שואלים: במאי אוקימתא במה מעמיד אתה ההלכה הזו של ר' יוסי בן שאול שאסר את הביצה שנמצאה בקן בבוקר החג לאחר שבדק בערב החג ולא מצא בקן כלום — בדספנא מארעא כאשר קלטה התרנגולת מן העפר, אם כן מאי איריא מה שייך דווקא בדק? כי כאשר לא בדק נמי גם כן תהא אותה ההלכה!25ומשיבים: כי כאשר לא בדק — אימא יכול אתה לומר שמאתמול הואי היתה, נולדה, ביצה זו, ואין כל סיבה לאוסרה. ולכן אמר דווקא כאשר בדק, וברור לו שאינה מערב יום טוב. ומקשים: אי הכי אם כך כי כאשר בדק נמי אימא גם כן אמור: שמא יצתה רובה וחזרה למעי התרנגולת היא, וכדר' יוחנן! ומשיבים: מקרה זה כמו של ר' יוחנן שיוצאת רוב הביצה וחוזרת לא שכיח מצוי, ואין לתלות בו.26כיון שהוזכרו דברי ר' יוסי בן שאול שמסר בשם רב, מביאים עוד מה שאמר ר' יוסי בן שאול אמר רב: האי תומא שחיקא, סכנתא לגלויא שום שחוק זה, יש בו סכנה משום גילוי, שאם לא כיסהו כראוי יש לחשוש שמא טעם ממנו הנחש והטיל בו את ארסו ואסור מחשש סכנת נפשות.27א לאחר הדיון בענין ביצה שנולדה ביום טוב ובמה שמתגלגל ממנו, שבים אנו לפירושה של המשנה. נאמר שם שבית שמאי אומרים כי שיעור השאור להתחייב עליו בפסח הוא בכזית, ושיעור החמץ גדול יותר — בככותבת. ולדעת בית הלל שיעורם שוה.28ושואלים: מאי טעמיהו מה טעמם של בית שמאי? ומסבירים: אם כן, אם לא היה הבדל בין השיעורים, לכתוב רחמנא שתכתוב התורה רק איסור חמץ, ולא בעי ואין צריך לכתוב שאור, ואנא אמינא ואני אומר קל וחומר בעצמי: ומה חמץ שאין חמוצו קשה כל כך — שיעורו בכזית, שאור שחמוצו קשה — לא כל שכן. אם כן שאור דכתב רחמנא שכתבה התורה למה לי לכותבו במפורש? אלא על כרחך לומר לך ששיעורו של זה של החמץ לא כשיעורו של זה השאור, שלשאור שיעור אחר, קטן יותר.29ושואלים: ובית הלל מה אומרים על כך? לדעתם צריכא צריכים השיעורים להכתב בכל אחד משני המקרים בנפרד; דאי כתב רחמנא שאילו כתבה התורה שאור בלבד הוה אמינא הייתי אומר שהוא נאסר בשיעור זה משום דחמוצו קשה, אבל חמץ שאין חמוצו קשה — אימא אמור שלא, על כן צריכא צריך לכתוב גם חמץ.30אולם ואי כתב רחמנא ואילו כתבה התורה חמץ בלבד, הייתי אומר: חמץ נאסר בשיעור זה משום שהוא עצמו ראוי לאכילה, אבל שאור שאין ראוי בעצמו לאכילה אלא רק להחמיץ בו עיסה — אימא אמור שלא יהיה שיעורו כשיעור החמץ, על כן צריכא צריך לומר את שיעור האיסור בשניהם.31ושואלים: וכי בית שמאי לית להו אין להם, אינם סבורים כדברי ר' זירא המובנים מאוד, שאמר ר' זירא על הכתוב: "שבעת ימים שאור לא ימצא בבתיכם כי כל אוכל מחמצת ונכרתה הנפש ההיא" שמות יב, יט, פתח הכתוב ב"שאור" וסיים בחמץ "מחמצת", לומר לך: לענין הלכה זהו שאור זהו חמץ! ואיך אם כן מחלקים בית שמאי בשיעוריהם?32ומשיבים: אכן, לענין שיעור לאיסור אכילה כולי עלמא לא פליגי הכל אינם חלוקים שחמץ ושאור שיעורם שווה, כי פליגי כאשר נחלקו הרי זה לענין חובת ביעור החמץ מן הבתים. בית שמאי סברי סבורים כי לא ילפינן אין אנו לומדים דין ביעור מדין אכילה, ובביעור חמץ יש לכל מין שיעור לעצמו, ובית הלל סברי סוברים כי ילפינן לומדים אנו דין ביעור מאיסור אכילה.33ומעירים: אתמר נמי נאמר גם כן הדבר במפורש על ידי אמוראים, שאמר ר' יוסי בר חנינא: מחלוקת בית שמאי ובית הלל לענין חובת ביעור, אבל לענין איסור אכילה — דברי הכל שיעורם של זה וזה בכזית.34תניא נמי הכי שנויה ברייתא גם כן כך, נאמר: "ולא יראה לך חמץ ולא יראה לך שאר בכל גבלך" שמות יג, ז — בדין זה, העוסק בביעור החמץ זהו נושא המחלוקת שבין בית שמאי ובין בית הלל. שבית שמאי אומרים: שאור בכזית וחמץ בככותבת, ובית הלל אומרים: זה וזה בכזית. משמע שלענין מצות ביעור נחלקו, ולא לענין איסור אכילה.35ב ועוד נחלקו בית שמאי ובית הלל במשנה לענין השוחט חיה ועוף ביום טוב אם לא הכינו עפר מבעוד יום כדי לכסות בו את דם השחיטה, אם מותר לחפור ביום טוב עצמו כדי להוציא עפר לכסות בו את הדם.36על לשון המשנה תוהים: השוחט, לשון זה משמעו דיעבד כאשר נעשה הדבר לאחר מעשה — אין כן, אולם לעשות לכתחלה — לא, שאף בית שמאי מודים בכך, שאם לא כן, היה צריך לומר: שוחט אדם חיה ועוף ביום טוב. אולם, אימא סיפא אמור את סופה של המשנה, נאמר בה: ובית הלל אומרים: לא ישחוט. מכלל מכאן אתה למד שהתנא קמא הראשון, בית שמאי סבר ישחוט אפילו לכתחילה!37ומשיבים: הא לא קשיא זה אינו קשה, מה שאמרו בית הלל, משמעו: לא ישחוט ויכסה קאמר אמר, שעיקר ההדגשה היא לומר שגם אם שחט לא יכסה, ואילו בית שמאי אומרים שאם שחט יכסה לכתחילה.38ומקשים על פירוש זה: אימא סיפא אמור את סופה של המשנה, הלא נאמר בה: ומודים שאם שחט שיחפור בדקר ויכסה. ואם כן ענין לכתחילה ובדיעבד לא לענין כיסוי נאמר — מכלל דרישא ראש תחילת המשנה לאו לא דיעבד הוא אלא מדובר לכתחילה!39אמר רבה: הכי קאמר כך אמר כך צריך להבין את המשנה: "השוחט" האמור כאן איננו קביעה כללית מה לעשות, אלא יש להבין: אדם מסויים שהוא השוחט, שבא לימלך — כיצד יעשה, כיצד אומר לו החכם? בית שמאי אומרים: אומר לו שחוט לכתחילה, חפור וכסה. ובית הלל אומרים: לא ישחוט אלא אם כן היה לו עפר מוכן מבעוד יום.40רב יוסף אמר, הכי קאמר כך אמר, כך פירוש הדברים במשנה, בניסוח שונה מעט: השוחט שבא להמלך כיצד יעשה, כיצד אומר לו החכם? בית שמאי אומרים, אומר לו: לך חפור, שחוט וכסה, ובית הלל אומרים: לא ישחוט אלא אם כן היה לו עפר מוכן מבעוד יום.41אמר ליה לו אביי לרב יוסף: לימא האם לומר כי מר אדוני רב יוסף ורבה חלוקים במה שאמר ר' זירא אמר רב קא מפלגיתו נחלקים אתם? שאמר ר' זירא אמר רב: השוחט חיה ועוף שיש בהם מצוות כיסוי הדם, צריך שיתן עפר למטה מתחת לדם ועפר למעלה, שנאמר: "ושפך את דמו וכסהו בעפר" ויקרא יז, יג — "וכסהו עפר" לא נאמר, אלא "בעפר", כלומר: הדם צריך להיות טמון בתוך העפר, מלמד איפוא הכתוב שהשוחט צריך שיתן עפר למטה ועפר למעלה, ואם כן נאמר42דמר שאדוני אית ליה יש לו, מקבל את דברי ר' זירא ולכן צריך קודם לחפור, ורק לאחר כך, כשיש כבר עפר, לשחוט עליו. ורבה לית ליה אין לו, אינו מקבל את דברי ר' זירא?43אמר ליה לו רב יוסף לאביי: אין הדבר כן, אלא בין לדידי לשיטתי בין לשיטת רבה אית לן יש לנו, אנו מקבלים את דברי ר' זירא. והכא בהא קא מפלגינן וכאן בדבר זה אנו חלוקים. רבה סבר: רק אי איכא אם יש עפר למטה — אין כן ישחוט, אי לא אם אין עפר מוכן כבר מלמטה — לא ישחוט כלל, ומדוע — חיישינן דלמא ממליך ולא שחיט חוששים אנו שמא ימלך בדעתו ולא ישחוט כלל ונמצא שחפר ועשה גומא ביום טוב שלא לצורך כלל. ולדידי ולשיטתי אדרבה להיפך — הא עדיפא דבר זה עדיף שיתירו לו לחפור תחילה, דאי לא שרית ליה שאם לא תתיר לו לחפור על מנת לשחוט בכל מקרה — אתי לאמנועי יבוא להמנע משמחת יום טוב שבאכילת בשר.44ג שנינו במשנה: ומודים בית הלל שאם עבר ושחט — שיחפור בדקר ויכסה. אמר ר' זריקא אמר רב יהודה: והוא שיש לו דקר נעוץ כבר באדמה מבעוד יום. ושואלים: ומה יועיל לו אם הדקר נעוץ והא קא עביד והרי הוא עושה כתישה, שהרי הוא צריך לכתוש את גושי האדמה כדי לעשות את העפר ראוי לכיסוי! אמר רב חייא בר אשי אמר רב: