1
אכילה, מסביר רבי נחמן, היא מפגש, "בחינת זיווג". אכילה ראויה, בה האדם נפגש עם אוכל ראוי ובאופן מתוקן, משפיעה על מצבו התודעתי של האדם. "...שעל ידי שלא אכל לא היתה דעתו צלולה, כי על ידי האכילה נכנע הכסילות ונתגדל השכל", ההשפעה חלה גם על מצבו הרגשי: "על ידי אכילה נסתלק הכעס". דברים אלו מבוססים על הדרכות רבות של חז"ל, לפיהן אכילה מתוקנת משפיעה על היבטים אלו: