רש"י על זבחים ס״ט ב:ב׳

2 ומה בהמה בנבלתה מטמאה במגע ובמשא שחיטתה מטהרת טריפתה מטומאתה - כדילפינן בגמרא מוכי ימות מן הבהמה:

3 עוף שאינו מטמא במגע ובמשא - אלא באכילה ובבית הבליעה כדכתיב ויקרא כ״ב:ח׳ לא יאכל לטמאה בה אין לך אלא האמור בה:

4 אינו דין כו' - וכיון דקיי"ל בשחיטה מק"ו ילפינן מליקה דקדשים מינה בבנין אב מה מצינו בשחיטה בחולין שמכשרתה באכילה כשאינה טריפה ומטהרת טריפתה מטומאתה: