רש"י על פסחים פ״ד א:י׳

מהדורה: מהדורת וילנא

מפרשים:
10 עגל הרך - מפרש בהעור והרוטב כל זמן שיונק ועור ראשו רך מולגין אותו ונאכל עמו:
11 מהו שיטמא - טומאת אוכלין ובתר השתא אזלינן ומטמא או בתר בסוף אזלינן ואינו מטמא: