רש"י על חולין ט״ו ב:ח׳

מהדורה: מהדורת וילנא

« רש"י על חולין ט״ו ע״ב:ז׳ רש"י על חולין ט״ו ע״ב:ט׳ »

8 הַכֹּל שׁוֹחֲטִין, וּלְעוֹלָם שׁוֹחֲטִין, וּבַכֹּל שׁוֹחֲטִין, חוּץ מִמַּגַּל קָצִיר, וְהַמְּגֵירָה, וְהַשִּׁינַּיִם, וְהַצִּיפּוֹרֶן, מִפְּנֵי שֶׁהֵם חוֹנְקִין.

פירוש רש"י על חולין ט״ו ב:ח׳

8 הכל שוחטין ובכל שוחטין - כולה מפרש בגמרא:

9 מגל קציר - שקוצרין בה התבואה פלציל"א בלע"ז שפגימותיה נוטות כולן לצד אחד בשיפוע:

10 מגירה - סכין מלא פגימות ואין משופעות כשל מגל קציר אלא מכוונות שיש לפגימה מורשא מכאן ומכאן כסתם פגימות אוגרת. ומגירה בלעז סייג"א:

11 שינים - התחובים בלחי של בהמה:

12 והצפורן - מחוברת:

13 שהם חונקין - שאין חותכין אלא קורעין מחמת הפגימות. והאי חונקין אשארא קאי ולאו אצפורן דטעמא דצפורן מפרש בגמרא משום מחובר:

« רש"י על חולין ט״ו ע״ב:ז׳ רש"י על חולין ט״ו ע״ב:ט׳ »