רש"י על חולין ק״ט ב:ד׳

מהדורה: מהדורת וילנא

מקור חולין ק״ט ב:ד׳
4 דִּלְמָא לֵב הוּא דְּסַגִּי לֵיהּ בִּקְרִיעָה, אֲבָל כְּחָל – לָא סַגִּי לֵיהּ בִּקְרִיעָה.
פירוש רש"י על חולין ק״ט ב:ד׳
4 דלמא - משום הכי לא תנייה משום דלב הוא דסגי ליה בקריעה דלאחר בשול משום דבשעת בשול לא בלע דשיע:
5 אבל כחל - שהוא רך כבר נבלע בו החלב ע"י בשול ולא סגי ליה תו בקריעה: