רש"י על ברכות ל״ז ב:י״ב

מהדורה: מהדורת וילנא

מקור ברכות ל״ז ב:י״ב
12 וְאָמַר אַבָּיֵי: טְרִיתָא פְּטוּרָה מִן הַחַלָּה. מַאי טְרִיתָא? אִיכָּא דְּאָמְרִי גְּבִיל מְרַתַּח, וְאִיכָּא דְּאָמְרִי נַהֲמָא דְהִנְדְּקָא, וְאִיכָּא דְּאָמְרִי לֶחֶם הֶעָשׂוּי לְכוּתָּח.
פירוש רש"י על ברכות ל״ז ב:י״ב
12 גביל מרתח – נותנים קמח ומים בכלי ובוחשין בכף ושופכי' על הכירה כשהיא נסקת:
13 נהמא דהנדקא – בצק שאופין בשפוד ומושחים אותו תמיד בשמן או במי ביצים ושמן:
14 לחם העשוי לכותח – אין אופין אותו בתנור אלא בחמה: