מטה יהונתן על שלחן ערוך יורה דעה ע״א

מהדורה: אשלי רברבי: שלחן ערוך יורה דעה, למברג תרמ"ח

מטה יהונתן על שלחן ערוך יורה דעה ע׳ » « מטה יהונתן על שלחן ערוך יורה דעה ע״ב

1 שפתי כהן פתח ↗

ושאר הראש מותר. לפי שעצם הגולגולת מפסיק בין דם שבתוכו לבשר ואפילו אם קצת מן הדם נפלט ונכנס לתוך הבשר כבולעו כך פולטו כן כתב הרשב"א בת"ה הארוך דף ע"ה ע"ב והרא"ש פג"ה ואו"ה כלל י"ז דין ז' ונ"ל שטעם הראשון עיקר ולרווחא דמלתא כתבו הטעם השני וגם הר"ן פרק גיד הנשה לא כתב אלא טעם הראשון ולפי זה אפילו שאר בשר שעמו נמלח ופלט כבר כל דמו וצירו בעניין דלא שייך ביה כבולעו כך פולטו וכדלעיל ס"ס ע' אפילו הכי מותר אם הוסר הבשר מעל הראש שבחוץ על הגולגולת . ויתר דיני מליחה וצליה ובישול הראש והמוח נתבארו בסי' ס"ח ע"ש.

1 סימן ע"א ש"ך ס"ק ח' ושאר הראש מותר. לפי שעיקר הגלגולת כו' ונ"ל דהטעם ראשון הוא עיקר ע"ש ואדמ"ו אמר דע"כ מוכח דטעם שני הוא עיקר דהא כ' הש"ך לעיל כיון שמונח בחוץ מכל צדדים סגי דלא יהיה אלא חתיכה א' עבה וא"א כמ"ש הש"ך דאמרי' שעצם הגולגולת מפסיק א"כ מאי מהני מליחה מצד חוץ הא אותו צד הדבוק בעצם מעכב המליחה מלהתפשט מעבר אל עבר וא"כ לא הוי רק נמלח מצד א' אע"כ צ"ל דמליחה גורם לפליטת דם מתוך המוח א"כ שפיר אמרי' דהוי כחתיכה עבה דמליחה הוליך מעבר לעבר:

מטה יהונתן על שלחן ערוך יורה דעה ע׳ » « מטה יהונתן על שלחן ערוך יורה דעה ע״ב