מקור משנה תורה, הלכות מעשה הקרבנות י״ב:כ׳
20 הַחִטִּים שֶׁל מְנָחוֹת אֵין לוֹתְתִין אוֹתָן שֶׁמָּא יַחְמִיצוּ שֶׁהֲרֵי בַּחוּץ לוֹתְתִין אוֹתָן וְאֵין הַכּל זְרִיזִין לְשָׁמְרָן. אֲבָל מִנְחַת הָעֹמֶר הוֹאִיל וְהִיא שֶׁל צִבּוּר לוֹתְתִין אוֹתָהּ. שֶׁהֲרֵי הַצִּבּוּר זְרִיזִין הֵן וּמְשַׁמְּרִין אוֹתָהּ:
פירוש כסף משנה על משנה תורה, הלכות מעשה הקרבנות י״ב:כ׳
20 החטים של מנחות אין לותתים אותם שמא יחמיצו וכו'. בס״פ כל שעה פסחים דף מ':.
21 ומ"ש אבל מנחת העומר הואיל והיא של צבור וכו'. שם ומאי שנא ממנחת העומר ותניא מנחת העומר לותתין אותה צבור שאני ופירש רש"י שהיא קרבן צבור וכל עסקיה היו עושים ע"פ ב"ד ובודאי ב"ד זריזים הם: