כרתי על שולחן ערוך יורה דעה ל״א

מהדורה: כרתי ופלתי, וורשא תרל"ח

מקור שולחן ערוך, יורה דעה ל״א
1 דין נקיבת המוח וקרומיו. ובו ד' סעיפים: המוח יש לו ב' קרומים זה על זה ניקב התחתון נקב מפולש טריפה אבל אם ניקב העליון לבדו כשרה: הגה ויש מטריפין ג"כ בניקב העליון לבד בה"ג הביאו הגהות אשיר"י ות"ה סימן קס"ו והגהות ש"ד סימן פ"א והכי נהוג אם לא במקום הפסד מרובה דעת עצמו:
2 המוח עצמו שנרקב מעט ממנו או נתמעך והקרום קיים כשרה ואם נשפך כמים או כדונג טריפה ואם נמצאו מים בתוך הקרום ונחסר מהמוח כשיעור המים אם המוח מקיף המים סביב שלא היו מגולים כלל אפילו לקרום כשרה ואם לאו טריפה והוא הדין אם היו המים מונחים בתוך שלחופית פי' כעין כיס קטנה שאם היה המוח מקיפה שלא היתה מגולה אפילו לקרום כשרה ואם לאו טריפה: הגה וכן אם השלחופית מונחת בין הקרום והגלגולת טריפה הג"א פ' א"ט היה ספק אם היה מכוסה במוח או לא טריפה על כן יש ליזהר כשפותחין את הראש שיפתחהו בדרך שיוכל לראות אם המוח מקיף אם ימצאו שם מים או לא ומ"מ אין צריך לבדוק אחר זה דסמכינן ארובא ויכול להשליך הראש או למכרו לעובד כוכבים בלא פתיחה ד"ע:
3 אם נמצא תולעת בקרום המוח והמוח קיים ואין בקרום התחתון רושם ולא קורט דם כשרה ויש מי שאומר שאין אנו בקיאין בבדיקה וטריפה והכי נהוג אבל אם נמצא חוץ לקדירה כגון בחוטם כשירה דתלינן שלא הגיע למוח מעולם:
4 עצם שהמוח מונח בתוכו יש בו חלל גדול כמו קדירה ויש על פיה כלפי הצואר כמו ב' פולין וכל מה שיש מהמוח בתוך הקדירה עד הפולין והפולין בכלל נידון כמוח ונקיבתו במשהו ומשם ואילך נידון כחוט השדרה :
פירוש כרתי על שולחן ערוך יורה דעה ל״א
1 נקב מפולש והרבה מחברים דס"ל דבעינן נקבו שניהם ואי בעינן זה כנגד זה עיין פלתי שעשיתי סמוכים מדברי ראב"ן ברא"ש
2 מפולש טריפה עיין פלתי מ"ש בזה. טריפה ע' פלתי מ"ש בזה
3 מעט הש"ך דייק מן מלת מעט דהרבה טריפה ונתן גבול שמשערין אם היה כ"כ חסר בחוט שדרה א"י לעמוד טריפה ולזה הסכים פר"ת ועיין פלתי מ"ש דזהו ליתא רק מעט הוא לאפוקי רובו ע"ש:
4 ונחסר ממוח דעת הט"ז דכי בעינן מקיף מוח היינו כשנחסר' ממוח אבל אם לא נחס' א"צ להקפת מוח וכן בנתמססמס אם המוח מקיף כשרה והפר"ח חולק ועיין פלתי שהסכמתי עם ט"ז ודבריו דברי טעם
5 וכן אם נמצאו וכ"כ מים בין קרום לגלגלת טריפה ש"ך
6 ע"כ יש להזהר וכו' דאם יפתחו ויזובו מים ולא ידעו אם היה מקיף מוח או לא ספיקא אסורא ועיי' לקמן סי' נו"ן ויכול להשליך הראש אם לא בהמה שיש לה שוינדל הוי שכיחי מים יותר מבדיקת ריאה וצריך בדיקה:
7 והכי עיין פלתי דלכך צריך למנהג די"ל דלא נקב שום קרום רק דרך חוטמו נכנס כמו טיטוס ועין פלתי דיש להחמיר ולא לסמוך על מעשה דטיטוס ע"ש.
8 נהוג והא דלא אמרי' לאחר שחיטה פי' האריכו אחרונים ועיין פלתי דפרשתי דמיירי דנמצא בין קרום לקרום ע"ש: