ברטנורא על משנה פאה ה׳:ב׳

2 שִׁבֹּלֶת שֶׁבַּקָּצִיר. שִׁיֵּר בִּקְצִירָתוֹ שִׁבֹּלֶת אַחַת שֶׁלֹּא קָצַר, וְרֹאשׁ אוֹתָהּ שִׁבֹּלֶת מַגִּיעַ לַקָּמָה, אִם אוֹתָהּ שִׁבֹּלֶת נִקְצֶרֶת עִם הַקָּמָה הֲרֵי הִיא שֶׁל בַּעַל הַבַּיִת, שֶׁהַקָּמָה מַצִּילָתָהּ, דְּלֹא קָרִינַן בָּהּ לֹא תָשׁוּב לְקַחְתּוֹ דברים כד:

3 מְעַשֵּׂר שִׁבֹּלֶת אַחַת וְנוֹתֵן לוֹ. לְפִי שֶׁחַיָּב לִתֵּן לוֹ דָּבָר מְתֻקָּן כְּמוֹ שֶׁהָיְתָה שִׁבֹּלֶת שֶׁל לֶקֶט דִּפְטוּרָה מִן הַמַּעַשְׂרוֹת, וְאַף עַל פִּי שֶׁעֲדַיִן לֹא נִתְמָרֵחַ חָל שֵׁם מַעֲשֵׂר עָלָיו, כְּמוֹ מַעֲשֵׂר רִאשׁוֹן שֶׁהִקְדִּימוֹ בַּשִּׁבֳּלִין שֶׁחָל עָלָיו שֵׁם מַעֲשֵׂר אַף עַל פִּי שֶׁעֲדַיִן לֹא נִתְמָרֵחַ. וְכֵיצַד הוּא עוֹשֶׂה, מֵבִיא שְׁתֵּי שִׁבֳּלִים מִגָּדִישׁ זֶה שֶׁנִּתְעָרְבָה בוֹ שִׁבֹּלֶת שֶׁל לֶקֶט, וְאוֹמֵר עַל אַחַת מֵהֶן, אִם זוֹ לֶקֶט מוּטָב, וְאִם לָאו הֲרֵי מַעַשְׂרוֹתֶיהָ קְבוּעִים בְּזוֹ הַשֵּׁנִית, וְנוֹתֵן לוֹ אֶת הָרִאשׁוֹנָה. וּבַיְרוּשַׁלְמִי פָּרֵיךְ וְנֵחוּשׁ שֶׁמָּא זֹאת הַשְּׁנִיָּה שֶׁקָּבַע עָלֶיהָ הַמַּעַשְׂרוֹת שֶׁל לֶקֶט הִיא, וְכֵיוָן שֶׁהִיא פְּטוּרָה מִן הַמַּעֲשֵׂר אֵין הַמַּעַשְׂרוֹת קוֹבְעִים בָּהּ שֶׁאֵין מַפְרִישִׁין מִן הַפָּטוּר עַל הַחִיּוּב, וּמְשָׁנֵי שֶׁלּוֹקֵחַ שִׁבֹּלֶת שְׁלִישִׁית וְאוֹמֵר אִם הַשְּׁנִיָּה שֶׁקָּבַעְתִּי בָּהּ הַמַּעַשְׂרוֹת הִיא לֶקֶט וְאֵינָהּ יְכוֹלָה לִהְיוֹת מַעֲשֵׂר, הֲרֵי זוֹ הַשְּׁלִישִׁית מַעֲשֵׂר עַל הָרִאשׁוֹנָה:

4 אָמַר רַבִּי אֱלִיעֶזֶר וְכִי הֵיאַךְ הֶעָנִי הַזֶּה מַחֲלִיף דָּבָר שֶׁלֹּא בָא בִרְשׁוּתוֹ. רַבִּי אֱלִיעֶזֶר לְדִבְרֵיהֶם דְּרַבָּנָן קָאָמַר לְהוּ, לְדִידְכוּ דְּפַלְגִיתוּ עָלַי לעיל פ"ד מ"ט בְּעָשִׁיר שֶׁלָּקַט פֵּאָה לֶעָנִי שֶׁאֲנִי אוֹמֵר זָכָה לוֹ וְאַתּוּן אָמְרִיתוּ דְּלֹא זָכָה לוֹ, הֵיאַךְ הֶעָנִי הַזֶּה מַחֲלִיף דָּבָר שֶׁלֹּא בָא בִרְשׁוּתוֹ, דְּהָא אֵין בַּעַל הַשָּׂדֶה יָכוֹל לְזַכּוֹת לוֹ אֶת הַלֶּקֶט לְפִי דִבְרֵיכֶם, וְנִמְצָא דְלֶקֶט זֶה לֹא בָא בִרְשׁוּתוֹ שֶׁל עָנִי, אֶלָּא לְדִבְרֵיכֶם מְזַכֶּה אֶת הֶעָנִי בְּכָל הַגָּדִישׁ עַל מְנָת לְהַחֲזִיר, דְּמַתָּנָה עַל מְנָת לְהַחֲזִיר שְׁמָהּ מַתָּנָה, וְנִמְצֵאת אוֹתָהּ שִׁבֹּלֶת שֶׁהִיא לֶקֶט בָּאָה לְיַד הֶעָנִי וְיָכוֹל לְהַחְלִיפָהּ בְּאַחֶרֶת. וְרַבָּנָן אָמְרֵי, הָכָא עָשׂוּ אֶת שֶׁאֵינוֹ זוֹכֶה כְּזוֹכֶה, וְחָשְׁבִינַן לְהַאי שִׁבֹּלֶת שֶׁל לֶקֶט כְּאִלּוּ בָּאָה לְיָדוֹ שֶׁל עָנִי, אַף עַל גַּב דְּלֹא זָכָה בָהּ, לְעִנְיַן זֶה שֶׁיָּכוֹל לְהַחְלִיפָהּ בְּאַחֶרֶת. וַהֲלָכָה כַּחֲכָמִים: