מקור משנה בבא מציעא ח׳:ז׳
7 הַמַּשְׂכִּיר בַּיִת לַחֲבֵרוֹ, הַמַּשְׂכִּיר חַיָּב בַּדֶּלֶת, בַּנֶּגֶר, וּבְמַנְעוּל, וּבְכָל דָּבָר שֶׁמַּעֲשֵׂה אֻמָּן. אֲבָל דָּבָר שֶׁאֵינוֹ מַעֲשֵׂה אֻמָּן, הַשּׂוֹכֵר עוֹשֵׂהוּ. הַזֶּבֶל, שֶׁל בַּעַל הַבַּיִת, וְאֵין לַשּׂוֹכֵר אֶלָּא הַיּוֹצֵא מִן הַתַּנּוּר וּמִן הַכִּירַיִם בִּלְבָד:
פירוש ברטנורא על משנה בבא מציעא ח׳:ז׳
7 וּבַנֶּגֶר. שֶׁנּוֹעֲלִין בּוֹ אֶת הַדֶּלֶת וְתוֹחֲבִים אוֹתוֹ בְּקוֹרַת הָאַסְקֻפָּה:
8 הַזֶּבֶל שֶׁל בַּעַל הַבַּיִת. וּכְגוֹן שֶׁנַּעֲשָׂה זֶבֶל מִתּוֹרֵי דְּאָתוּ מֵעָלְמָא. דְּאִי מִתּוֹרֵי דְּשׂוֹכֵר, הַזֶּבֶל שֶׁל הַשּׂוֹכֵר:
9 הַיּוֹצֵא מִן הַתַּנּוּר. אֵפֶר וְנַעֲשָׂה זֶבֶל: